鸽子怎么炖汤好喝又营养2025-05-08 19:08阅读(2525)赞(162)1 、鸽子有老嫩之分,老鸽子比较适合拿来煲汤,嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净,洗净沥水,姜切片,枸杞洗净待用 。2、把鸽子整个放进汤煲 ,一次性添加足量清水 ,把姜片和料酒都加进去